Esterelización 2da Parte
3. Radiación ionizante Esto incluye dos formas, irradiación gamma, es la única que se usa con éxito en salas limpias, tiene un nivel más alto de penetración, preferible para productos de alta densidad o lotes grandes radiación de haz de electrones (haz de electrones). Los rayos gamma eliminan de manera efectiva microorganismos dentro del producto y su empaquetado con una pequeña variación de temperatura. Una gran variedad de industrias desde la alimentaria, cosmética, de instrumentos médicos y productos farmacéuticos emplean radiación gamma . Los rayos gamma se generan a partir de fuentes de Cobalto-60 y son particularmente buenos en la radiación ionizante que tiene un efecto letal en la vida microbiana. Con una variación mínima de lote a lote, la irradiación gamma es un proceso de esterilización fiable. La irradiación por sí sola no es suficiente. La irradiación significa que el producto ha estado expuesto a rayos gamma , pero necesitamos una validació...